Foto. pexel.com/Deane Baya

Dzelzs saturs: 2,4 mg uz ½ glāzi (aptuveni 80 g)

Uzturvērtība: Turku zirņi ir bagāti ar olbaltumvielām (7 g uz ½ glāzi), šķiedrvielām (6 g uz ½ glāzi), kāliju, kalciju un magniju. Tās satur aptuveni 135 kcal uz ½ glāzi.

Pagatavošana: Turku zirņi ir ideāli humusam, salātiem, karijiem vai grauzdēti kā uzkoda. Izmēģiniet grauzdētus turku zirņus ar garšvielām vai pievienojiet tos dārzeņu salātiem ar citronu sulu.

Padoms: Izvairieties no kalcija bagātiem produktiem, piemēram, jogurta, tajā pašā ēdienreizē.

Recepte: Pagatavojiet turku zirņu salātus – sajauc vārītus turku zirņus, gurķus, tomātus, sarkano sīpolu, pētersīļus, citronu sulu un olīveļļu.

• dalītais
• dārzeņi
• dzelzs
• gaļa
• veselīgs uzturs

Veselam

Kā saprast, ka organismā trūkst dzelzs? 7 pazīmes, kas palīdzēs to atklāt

Veselam

Populāri uztura bagātinātāji ne tikai neārstē, bet potenciāli var būt arī toksiski aknām

Nedrīkst ignorēt: trīs pazīmes, kas liecina, ka D vitamīna ir par daudz