3. Saldumi – enerģijas krituma riska faktors 0
Sākt dienu ar desertu var likties kā jauka izvēle, bet tas var radīt strauju cukura un insulīna līmeņa paaugstināšanos asinīs, kam seko straujšs enerģijas kritums. Turklāt tukšā dūšā saldumi var izraisīt caureju, jo organisms cenšas atšķaidīt augsto cukura koncentrāciju, pārvietojot šķidrumu uz zarnām.
Labāk sākt dienu ar pārtiku, kas bagāta ar šķiedrvielām – pilngraudiem, augļiem vai dārzeņiem, kas palēnina cukura uzsūkšanos un dod ilgstošu enerģiju.




