Foto. pexel.com/Deane Baya

Dzelzs ir vitāli svarīga uzturviela, kas nepieciešama skābekļa transportēšanai organismā un hemoglobīna veidošanai asinīs. Tomēr aptuveni trešdaļa sabiedrības cieš no dzelzs deficīta.

Lasītākie

Tramps sniedzis negaidītu paziņojumu par progresu kara izbeigšanā

Ņirgājas par demences pacientiem? Īvāna uzruna protestā šķeļ sabiedrību – vieniem ovācijas, citiem sašutums

Šāds skats vērojams ilgu laiku… Saeimas ārkārtas sēdē redzamā deputātu attieksme “izsit korķus”

Lasīt citas ziņas

Dzelzi var uzņemt gan no dzīvnieku izcelsmes produktiem, piemēram, gaļas, gan no augļiem un dārzeņiem. Augu izcelsmes dzelzs, kas pazīstama kā nehēma dzelzs, organismā uzsūcas mazāk efektīvi nekā hēma dzelzs no gaļas.

Lai uzlabotu nehēma dzelzs uzsūkšanos, ieteicams to kombinēt ar C vitamīnu saturošiem produktiem, piemēram, citrusaugļiem. Tas ir ne tikai veselīgi, bet arī piešķir ēdienam papildu garšu un aromātu.

Pievērs uzmanību, kas gaidāms! Laikapstākļu prognoze rītdienai

Drēgnie vakari vairs nebiedēs – padomi, kā uzturēt siltumu mājās, nepalielinot apkures rēķinu

LMT un Nokia apvieno spēkus, lai stiprinātu Baltijas valstu drošību

Lai iepazītos ar labākajiem vegāniskajiem dzelzs avotiem, kas piedāvā ne tikai dzelzi, bet arī citas veselībai noderīgas uzturvielas un izcilu garšu, turpini lasīt šo rakstu tālāk.

• dalītais
• dārzeņi
• dzelzs
• gaļa
• veselīgs uzturs

Veselam

Kā saprast, ka organismā trūkst dzelzs? 7 pazīmes, kas palīdzēs to atklāt

Veselam

Populāri uztura bagātinātāji ne tikai neārstē, bet potenciāli var būt arī toksiski aknām

Nedrīkst ignorēt: trīs pazīmes, kas liecina, ka D vitamīna ir par daudz