Foto. pexels.com/Vanessa Loring
Spināti 19
Spināti ir īsts zaļais dzelzs karalis – vienā glāzē vārītu lapu slēpjas gandrīz 6,5 miligrami dzelzs. Atceries Popeju, kurš ar spinātiem kļuva neuzvarams? Nu, varbūt muskuļi tev neizaugs vienā dienā, bet enerģija gan! Tie ir bagāti arī ar C vitamīnu, kas palīdz dzelzij ātrāk uzsūkties, un antioksidantiem, kas sargā šūnas.
Pagatavo tos ar ķiploku un olīveļļu kā piedevu vakariņām, saber blenderī ar banānu brokastīm vai pievieno svaigus salātiem – spināti iederas visur. Turklāt tie ir viegli audzējami pat uz palodzes, ja gribi savu mazo dzelzs dārzu.
Reklāma
Reklāma
