Foto – Shutterstock

5. Krustziešu dārzeņi 0

Pievieno LA.LV

Brokoļi, ziedkāposti, Briseles kāposti, kāposti satur glikozinolātus – savienojumus, kas palīdz aknām ražot toksīnu kancerogēnu un hormonu pārpalikumu izvadīšanai. Tie ir īpaši efektīvi dziļai aknu attīrīšanai un aizsardzībai pret vēzi. Turklāt tie palīdz regulēt estrogēna līmeni organismā.

Kā lietot? Vismaz 4-5 reizes nedēļā – tvaicētus, ceptus, fermentētus (kā skābēti kāposti) vai neapstrādātus salātos. Brokoļu dīgstus var pievienot sviestmaizēm vai salātiem – tie satur vēl vairāk aktīvo vielu. Cep Briseles kāpostus ar ķiploku un olīveļļu – garšīgi un veselīgi.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.