Foto: SHUTTERSTOCK
7. Rieksti 0
Cinks ir būtisks veselīgai imūnsistēmai, jo tam ir nozīme sistēmas intracelulāro signālceļu regulēšanā. Daudzi pārtikas produkti ir bagāti ar cinku, taču tikai daži ir tikpat ērti kā rieksti. Rieksti, piemēram, Indijas rieksti, mandeles un priežu rieksti, ir lieliski cinka avoti.
28 grami Indijas riekstu satur 1,64 miligramus cinka, kas ir 15% no maksimālās ieteicamās dienas devas. Līdzīgi, 28 grami mandeļu nodrošina 0,885 miligramus cinka jeb 8% no ieteicamā diapazona augšējās robežas.
Rieksti ir ērta uzkoda, ko var ņemt līdzi ceļā, vai arī tos var pievienot dažādiem ēdieniem. Varat tos pievienot karstām vai aukstām pārslām, lai palielinātu uzturvielu daudzumu un iegūtu papildu kraukšķīgumu, vai arī iejaukt tos graudaugu piedevā vakariņās.
