
Čia sēklas 0
Čia sēklas ir sīkas un niecīgas, bet varenas. Tikai ar 2 ēdamkarotēm čia sēklu jūs saņemsiet iespaidīgus 5 gramus Omega-3 taukskābju ALA veidā. Tās ir arī bagātas ar šķiedrvielām, kalciju un antioksidantiem, padarot tās lieliskas zarnu veselībai un cukura līmeņa līdzsvaram asinīs.
Čia sēklas satur arī augu izcelsmes olbaltumvielas. Tās visbiežāk izmanto čia pudiņa pagatavošanai, taču varat arī iemaisīt sēklas auzu pārslās, sajaukt tās kokteiļos, pārkaisīt uz avokado grauzdiņiem vai iejaukt salātu mērcēs.
Tomēr jāņem vērā, ja neesi pieradis pie pārtikas produktiem ar augstu šķiedrvielu saturu, lēnām palielini čia sēklu daudzumu pārtikā, lai mazinātu gremošanas traucējumus.