
Skumbrija 0
Precīzs Omega-3 daudzums zivīs var atšķirties, taču skumbrija šajā ziņā bieži pārspēj lasi. Piemēram, 100 gramu porcija satur aptuveni 2,6 gramus Omega-3 taukskābju EPA, DHA un ALA veidā. Skumbrija nodrošina arī olbaltumvielas, kalciju un dzelzi.
Izbaudiet to tāpat kā lasi: grilētu, pannā ceptu vai ceptu kopā ar iecienītākajiem graudaugiem un dārzeņiem. Varat arī izmantot kūpinātu skumbriju kā olbaltumvielām bagātu piedevu uz maizītēm, saspaidīt ar avokado un citronu, lai iegūtu uzturvielām bagātu mērci vai smēriņu, vai iemaisīt olu kultenī, lai pagatavotu smadzeņu darbību veicinošas brokastis.