Grieķu jogurts ar mellenēm 0
Šī kombinācija ir ne tikai garda, bet arī ārkārtīgi vērtīga smadzenēm. Grieķu jogurts sniedz organismam daudz olbaltumvielu un labvēlīgos probiotiskos mikroorganismus, kas stiprina zarnu mikrofloru. Mūsdienās arvien vairāk pētījumu apstiprina saikni starp zarnu veselību un smadzeņu darbību. Probiotikas spēj uzlabot emocionālo stāvokli, samazināt trauksmi un veicināt koncentrēšanos. Mellenes, savukārt, ir bagātas ar antioksidantiem, kas uzlabo asinsriti smadzenēs un aizsargā tās no novecošanās procesa.
Edamame jeb sojas pupiņas
Edamame jeb sojas pupiņas ir lielisks veids, kā iegūt pilnvērtīgu augu olbaltumvielu devu. Šīs pupiņas satur folātus, šķiedrvielas, dzelzi un holīnu, kas atbalsta smadzeņu darbību vairākos līmeņos. Tās ir arī lielisks izoflavonu jeb dabisko savienojoumu avots, kas var uzlabot atmiņu un koncentrēšanās spējas. Edamame pupiņas ir viegli pagatavojamas, viegli sagremojamas un lieliski piemērotas gan pusdienām, gan vieglai uzkodai starp ēdienreizēm.
