pexels.com/Maria Fernanda Perez

Baltmaize nav “ļaunums”, bet tās ikdienas lietošana var radīt izaicinājumus veselībai, sākot no cukura līmeņa svārstībām līdz svara pieaugumam un sirds slimību riskam. Tomēr ar apzinātu pieeju – izvēloties kvalitatīvu maizi, sabalansējot uzturu un pievienojot pilngraudu alternatīvas – tu vari baudīt maizi bez vainas apziņas.

Latvijā, kur maize ir daļa no dvēseles, ir viegli atrast veselīgas un gardas alternatīvas, kas apvieno tradīcijas ar mūsdienu zināšanām par uzturu. Tātad, nākamreiz, kad sagriezīsi maizes šķēlēs, padomā: vai tā ir tikai maize, vai arī solis pretī labākai veselībai?

• dalītais
• interesanti
• maize
• milti

RAKSTA REDAKTORS

“Bija uzsists cits termiņš!” Pircēja apgalvo, ka populārā pārtikas veikalā tiek piekopta negodīga komercprakse; veikals skaidro situāciju

Receptes

VIDEO. Kā mājās uzcept baltmaizīti – ar kraukšķīgu garoziņu un mīkstu, pufīgu viduci. Vienkārša recepte, bet neticami gardi!

Bruņoti policisti no lidmašīnas izsēdina 79 gadus vecu pensionāri tunča sviestmaizes dēļ