Publicitātes foto

Linsēklas, treknās zivis un pārējie līderi sirds veselības atbalstam 2

„Lai rūpētos par sirds veselību visai ģimenei, mums katram ir svarīgi zināt, kā un kuri no ikdienā lietojamiem produktiem vislabvēlīgāk ietekmē sirds veselību,” saka „Mēness aptiekas” farmaceits Vadims Brižaņs un kopā ar uztura speciālisti Lizeti Pugu noskaidro, kuri produkti mums ir īpaši ieteicami, rūpējoties par savas sirds veselību!

VIDEO. Lavrovs dod mājienu, kura valsts varētu kļūt par nākamo Krievijas agresijas upuri 6
VIDEO. Labi, ka mammas nebija tuvumā… Pārgalvīgi vīri mežā Limbažu pusē atrod lācēnu midzeni un nofilmē mazuļus
FOTO. “Pirmais uzdevums ir tikt vaļā no Z simbola,” Ukrainas tanku mehāniķis Anatolijs pastāsta, kā krievu tanki pārtop par ukraiņu tankiem
Lasīt citas ziņas

Svaigi garšaugi

Šie produkti ir sevišķi ieteicami, ja ir nosliece uz paaugstinātu asinsspiedienu, ja ikdienas ēdienkartē bieži parādās pusfabrikāti un produkti, kas satur vairāk nekā vienu gramu sāls uz 100 gramiem produkta, kā arī tad, ja novērojama ūdens aizture organismā – tūska.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pētersīļi, dilles, rozmarīns, baziliks un citi garšaugi sniedz iespēju ēdienkarti padarīt daudzveidīgāku, dažādot garšas un, kas ir svarīgi, uzņemt K, C, E un A vitamīnu, minerālvielas – kalciju, kāliju, dzelzi – un antioksidantus.

Pētersīļi, piemēram, satur 133 mg C vitamīna, un Latvijas Veselības ministrija rekomendē dienā uzņemt 75 mg C vitamīna. Labs iemesls svaigus garšaugus pievienot katrā pamata ēdienreizē.

Pākšaugi

Dažādi pākšaugi ir augu olbaltumvielu avots – lieliska gaļas alternatīva, kas nesatur holesterīnu, dod stabilu sāta sajūtu, kā arī nodrošina vienmērīgu cukura līmeni.

Pākšaugi satur daudz balastvielu, tādēļ īpaši ieteicami cilvēkiem, kam ir paaugstināts holesterīna līmenis. „Droši var izvēlēties arī konservētas pupiņas, taču jāpārliecinās, vai tās nesatur pārāk daudz sāls (vairāk nekā 1 g uz 100 g),” paskaidro Lizete Puga.

Treknās zivis

Lasis, forele, siļķe, reņģes ir omega-3 taukskābju avots, kas būtiski mazina iekaisuma procesus, pazemina triglicerīdu līmeni, paaugstina augsta blīvuma lipoproteīnu līmeni. Treknas zivis vēlams iekļaut ēdienkartē vismaz divas reizes nedēļā.

Svarīgi atcerēties, ka arī audzētavās audzētās zivis satur omega-3 taukskābes, tādēļ nav ticama pamatojuma šīs zivis uzturā nelietot.

Klīniskajos pētījumos ir pierādīts, ka omega-3 taukskābju trūkumu organismā var saistīt ar koronāro sirds slimību, arteriālu hipertensiju, trombozi, arī depresiju.

Olīveļļa

Augstākā labuma olīveļļa ir omega-9 taukskābju avots, kas palielina šūnu jutību pret insulīnu un uzlabo lipīdu maiņu – samazina triglicerīdu līmeni un paaugstina augsta blīvuma lipoproteīnus.

Šie tauki kavē aterosklerozes un 2. tipa cukura diabēta veidošanos. Olīveļļu var pievienot salātiem, dažādām mērcēm, arī izmantot vieglai apcepšanai.

Rieksti

Rieksti ir lielisks labo taukskābju avots. Kā uzkodu tos droši var izvēlēties katru dienu, sekojot patērētajam daudzumam. Sauja riekstu ir viena porcija. Rieksti ir dažādi, līdz ar to dažādas ir arī taukskābes, ko tie satur, tāpēc ieteicams riekstu veidus jaukt.

Valrieksti ir omega-3 taukskābju avots, Indijas rieksti satur vairāk omega-9 taukskābju, bet zemesrieksti ir bagāti ar omega-6 taukskābēm. Rieksti ir arī vērtīgs vitamīnu, minerālvielu un balastvielu avots.

Auzas

Šis graudaugs ir īpaši vērtīgs produkts, jo satur šķīstošās balastvielas, tostarp bēta glikānus, kas būtiski var mazināt kopējo holesterīna līmeni asinīs un pozitīvi ietekmē tauku un cukuru metabolismu.

Noderīgi paturēt prātā, ka auzas nebūtu vēlams kombinēt ar sviestu un treknu pienu. Toties ierasto kviešu miltu vietā labāk izvēlēties auzu miltus – tie lieliski iederēsies, cepot pankūkas un gatavojot desertu.

Linsēklas

Linsēklas ir izcils vērtīgo omega-3 taukskābju un balastvielu avots. Linsēklās atrodamais lignīns var saistīties ar holesterīnu, samazinot tā uzsūkšanās daudzumu. Šo sēklu pievienošana ēdienam veicinās sāta sajūtu.

Uzturā var lietot gan maltas, gan svaigas linsēklas, gan arī linsēklu eļļu. Taču jāraugās, vai linsēklas nav kļuvušas rūgtas. Ja tā, tad tauki ir oksidējušies un produkts uzturā vairs nav lietojams.

Bezpiedevu jogurts

Tas ir veids, kā samazināt piesātināto taukskābju īpatsvaru ēdienkartē. Ieteicams pievienot mērcēm, salātiem, kā arī desertiem. Izvēloties bezpiedevu jogurtu, noteikti jāpievērš uzmanība tauku procentam – ne vairāk par 2–5%.

Jogurts bez piedevām ir arī lielisks labo baktēriju avots, var uzlabot pašsajūtu un gremošanas procesus.

Veselīgā recepte

Uztura speciāliste Lizeti Pugu piedāvā sirdij veselīga ēdiena recepti – krāsnī ceptu lasi ar pētersīļiem un svaigu dārzeņu salātiem.

Kas nepieciešams?
Pamatam:
Lasis
Svaigi pētersīļi
Sāls, pipari
Auzu pasta vai savvaļas pilngraudu rīsi
Salātiem
Salātu lapu maisījums
Ķiršu tomāti
Gurķi
Kolrābis vai citi dārzeņi, kas garšo
Pesto
150 g svaiga bazilika
100 g Indijas vai ciedru riekstu
50 g parmezāna
2–4 ķiploka daiviņas
150 ml olīveļļas

Kā gatavo?

Lasim uzgriež svaigu pētersīli, pievieno nedaudz sāls un piparus. Liek cepampapīrā un cepeškrāsnī uz 30 minūtēm 180 grādos. Tikmēr izvāra auzu makaronus vai savvaļas rīsus, sablendē pesto, sagriež salātus un, kad lasis gatavs, visu nesteidzīgi bauda.

SAISTĪTIE RAKSTI

„Lai labi garšo!” novēl „Mēness aptiekas” farmaceits Vadims Brižaņs, atgādinot, ka sirds un asinsvadu sistēmas veselībai rūpīgi jāseko un pirmo satraucošo signālu gadījumā noteikti jākonsultējas ar speciālistiem.

Izmantota informācija no „Aptiekāra Žurnāla”

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Slimnīcas satrauktas par finansējumu: ja netiks rasts risinājums, būs apdraudēta spēja nodrošināt pacientiem vajadzīgos pakalpojumus 11
Skatītājs par ēdināšanu skolās: Ēdāju ir maz, ēdienu tikai sacūko 47
“Neesam gatavi masveidā ārstēt politraumas.” Saruna ar traumatologu Andri Vikmani 12
Jautā skatītājs: Ārsti dažreiz ir tik augstprātīgi un rupji! Vai viņu attieksme mainītos, ja paaugstinātu algas?
VIDEO. Lavrovs dod mājienu, kura valsts varētu kļūt par nākamo Krievijas agresijas upuri 6
VIDEO. Labi, ka mammas nebija tuvumā… Pārgalvīgi vīri mežā Limbažu pusē atrod lācēnu midzeni un nofilmē mazuļus
FOTO. “Pirmais uzdevums ir tikt vaļā no Z simbola,” Ukrainas tanku mehāniķis Anatolijs pastāsta, kā krievu tanki pārtop par ukraiņu tankiem
FOTO, VIDEO. Keita Midltone pārsteigusi fanus – kas ir šis izskatīgais, jaunais vīrietis kopā ar viņu?
Lapsa: Tas nav vienkārši apkaunojums, ka valsts nespēj izsniegt pilsoņiem pases un ID kartes, tas ir.. 48
Lasīt citas ziņas

Sadarbības projekts
Mēness aptieka: Kuri dabas līdzekļi izmantojami stresa ietekmes mazināšanai 1
Paplašinot pakalpojumu pieejamību pieaugušajiem un bērniem, VCA atver jaunu poliklīniku „Dole”
Daudz alkohola vai kofeīna, urīnceļu infekcijas, nierakmeņi un citi iespējamie iemesli fizioloģiskās funkcijas traucējumiem 1
Aktuāli padomi ādas aizsargfunkciju stiprināšanai ziemā
Ukraiņu farmaceits Latvijā 1
Ko ēst vai ko neēst, lai dzīvotu ilgāk 10
Mēness aptieka: Farmaceiti un farmaceitu asistenti no Ukrainas sniedz ieguldījumu Latvijas iedzīvotāju farmaceitiskajā aprūpē 9
salviju izmanto veselībai 3
Dažādi augšējo elpceļu vīrusi – ko darīt veselības uzlabošanai 8
Ko svarīgi zināt par respiratori sincitiālo vīrusu 12
Astoņi ieteikumi pareizai zāļu lietošanai 6
Gudrās ēšanas ABC jeb pirmssvētku padomi vielmaiņas uzlabošanai 3
Kas ir svētku sirds sindroms, kā no tā izvairīties 5
TOP 5 notikumi veselības aprūpē 2022. gadā 3
„Mēness aptieka”: vīnu un dzirkstošo vīnu pirms Jaunā gada pērk par 50% vairāk nekā bezalkoholiskos dzērienus 3
„Mēness aptiekas” tikšanās reizē ar Latvijas Pensionāru federāciju valda siltas labestības gaisotne 5
„Mēness aptiekas” sveicieni Latvijas Paralimpiskās komitejas sportistus spēcinās sasniegumiem jaunajā gadā
Ziedot līdzekļus kādas personas ārstēšanai nākamgad paredz 10% iedzīvotāju 1
Lai elpotu – vajadzīga dzelzs 6
Kāpēc laba dāvana svētkos ir vitamīni un grāmata 9
Cukura diabēts – gluži kā vēl viens pamatdarbs. Kā ar visu tikt galā? 1
„Mēness aptieka”: sievietes sejas un ķermeņa kopšanas līdzekļus izvēlas aptiekās un specializētos veikalos, bet vīriešiem iecienītāki lielveikali 4
Ķengaragā notiks bezmaksas mērījumi sirds veselības profilaksei 5
“Veselības centru apvienība” izstādē “Medbaltica 2022” piedāvā inovatīvas diagnostikas un ārstēšanas iespējas 3
Elastīgas no silikona izgatavotas menstruālās piltuves. Kāpēc tās kļuvušas tik pieprasītas? 12
A un B plāns uzturvielu un vitamīnu nodrošināšanai
7 ieteikumi līdzsvara treniņam un kritienu profilaksei ziemā 2
Četras veselīgas apņemšanās adventes laikam 15
Mēness aptieka: Katram piektajam pēc glikozes līmeņa kontroles iesaka apmeklēt ārstu 1
Aicina noteikt glikozes līmeni asinīs un uzzināt, kā mazināt diabēta risku 1
Plāno izmaksāt prāvas kompensācijas tiem, kuriem pēc Covid-19 vakcinācijas pasliktinājusies veselība 55
Mēness aptieka: 26% Latvijas iedzīvotāju ārstniecības augu tējas iegādājas aptiekā – sabiedrībā to pazīšanas prasmes un vākšanas tradīcijas mazinās 2
Meņģelsone: Katra ģimene saprot, ko nozīmē, ka Latvijā vīrieši dzīvo vidēji 20 gadu mazāk nekā citviet 132
Zāles meklē, kur vien var. Poliklīnikas vadītāja atklāj, kādu medikamentu šobrīd trūkst visvairāk 24
Jelgavas poliklīnikas vadītāja: Medikamentu trūkuma problēma Latvijā ir sasniegusi savu pīķi, īpaši trūkst antibiotiku 25
Uzmanīgi ar mutes skalojamajiem līdzekļiem! Ārsti brīdina – var iedzīvoties pamatīgās nepatikšanās
FOTO. “Pirmais uzdevums ir tikt vaļā no Z simbola,” Ukrainas tanku mehāniķis Anatolijs pastāsta, kā krievu tanki pārtop par ukraiņu tankiem
“Man ir pie kājas, kam tas traucēja!” Bokseris Zutis noparkojas pie invalīdu stāvvietas un nodēvē sabiedrību par slimu
Skatītājas zvans: Ēdiens skolā regulāri auksts, negaršīgs un trauki ir netīri. Ko darīt?
Live TEKSTA TIEŠRAIDE. Odesa pilnībā palikusi bez elektrības
FOTO, VIDEO. Keita Midltone pārsteigusi fanus – kas ir šis izskatīgais, jaunais vīrietis kopā ar viņu?
FOTO. “Kažoks bez siļķes,” “20% atlaide alkoholiķiem” – smieklīgi uzraksti, kas izvietoti Latvijas veikalos
Slaidiņš prāto: kāpēc Putins neuzbruka Ukrainai, kad ASV pie varas bija Tramps?
FOTO, VIDEO. Kāzas, bēres, dzemdības un ierastās rūpes – kā šobrīd norit ikdiena Ukrainas kara neskartajās teritorijās? 2
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
Šlesers par VID ģenerāldirektores atjaunošanu amatā: “Tas noteikti ir saistīts ar politiskām interesēm”
16:35
Slaidiņš prāto: kāpēc Putins neuzbruka Ukrainai, kad ASV pie varas bija Tramps?
16:19
Svētdien kļūs krietni vēsāks 1
15:59