Sarkanvīns 0
Sarkanvīns daudziem asociējas ar relaksāciju, vakariņām un mierīgu atmosfēru. Tomēr pat lielākajiem sarkanvīna cienītājiem ieteicams būt piesardzīgiem. Sarkanvīns satur tanīnus, histamīnus un nereti arī cukuru – kombināciju, kas paģiru risku būtiski palielina.
Speciālists norāda, ka šīs vielas var izraisīt galvassāpes, sirdsklauves un vispārēju nespēku.
Pāriešana uz balto vīnu dažiem var mazināt smagu paģiru iespējamību, taču drošākais veids joprojām ir mērenība vai alkohola nelietošana vispār.
Tumšie stiprie dzērieni
Viskijs, burbons, brendijs vai tumšais rums bieži tiek uzskatīti par klasisku izvēli bāros un svinībās. Tomēr tieši šie dzērieni, kā norāda speciālisti, visbiežāk kļūst par iemeslu ļoti smagām paģirām.
Tumšie stiprie dzērieni satur daudz kongeneru – vielu, kas veidojas fermentācijas un nogatavināšanas laikā. Tie piešķir dzērienam aromātu un garšas dziļumu, taču aknām rada papildu slodzi. Īpaši tiek izcelts burbons, kas, pēc speciālista teiktā, nereti kļūst par īstenu paģiru bumbu.
