Foto. Pexels.com; kolāža LA.lv
4. Sojas produkti – universāls variants vegāniem un ne tikai 3
Sojas produkti ir izcils augu izcelsmes magnija avots, kas satur visas neaizvietojamās aminoskābes, padarot tos par pilnvērtīgu olbaltumvielu. Viena glāze sojas piena dod 61 mg magnija (15%), pusglāze vārītas edamame – 50 mg (12%), bet ceturtdaļa tofu batoniņa – 47 mg (11%).
Soja var palīdzēt menopauzes simptomiem, samazinot karstuma viļņus par 20–30%, pateicoties izoflavoniem, kas strādā kopā ar magniju. Turklāt tā stiprina kaulus, jo satur kalciju, un var pazemināt sirds slimību risku.
Soja ir arī bagāta ar folātiem un cinku, kas uzlabo imunitāti. Pamēģini tofu stir-fry vai sojas pienu kafijā – lieliska alternatīva gaļai vai pienam.
Kas notiek ar ķermeni, ja nepietiek magnija: 10 trauksmes signāli, ko tev vajadzētu pamanīt
Kas par daudz, tas par skādi! Kas notiek ar jūsu ķermeni, ja uzņemat pārāk daudz magnija
VIDEO. Magnijs ir kļuvis ļoti izplatīts līdzeklis pret trauksmi, taču eksperti saka, ka velns slēpjas detaļās
