Olīveļļa 0
Foto: Valentyn Volkov/SHUTTERSTOCK
Olīveļļa ir “šķidrais zelts”. Tā ir bagāta ar polifenoliem, kas aizsargā asinsvadu iekšējo slāni no iekaisuma un oksidatīvā stresa. Pārlejot to pār dārzeņiem, tiek saglabāta artēriju elastība un mazināta stīvuma veidošanās.
Aizstājot sviestu vai pārstrādātas sēklu eļļas ar olīveļļu, vienkārši uzlabosi sirds veselību. Tā nodrošina pastāvīgu veselīgo tauku plūsmu, kas “eļļo” asinsvadus un uztur to darbību.



