Foto: SHUTTERSTOCK

Kraukšķīgi gurķi, skābētie kāposti vai citi marinēti dārzeņi ir daudzās mājās ierasta uzkoda vai piedeva maltītēm. Tie padara ēdienu garšīgāku, piešķir tam aromātu un kraukšķīgumu. Taču aiz šī ierastā prieka slēpjas gan veselības ieguvumi, gan iespējamās briesmas, par kurām daudzi nemaz nenojauš.

Lasītākie

Kokteilis

Esi piesardzīgs! Nosauktas viltīgākās zodiaka zīmju sievietes, kuras vienmēr panāks to, ko vēlas

Dīvainā padomju realitāte: ar kādu absurdu saskārās teju katrs PSRS iedzīvotājs?

Irānas raķešu rādiusā gandrīz visa Eiropa: ir tikai viena valsts, kas var justies droši

Lasīt citas ziņas

Marinējumi var būt lielisks vitamīnu un minerālvielu avots, taču, ja tos lieto pārāk daudz vai nepareizi, tie var radīt problēmas veselībai. Lai saprastu, kā izvēlēties un lietot marinējumus, svarīgi zināt, kā tie tiek gatavoti un kā tie ietekmē mūsu organismu.

Sagatavots pēc ārzemju preses materiāliem.

• dalītais
• marinējumi
• marinēti gurķi
• veselam

Rožlapiņu marinētie gurķīši? Gatavojam Pamelas Andersones recepti, ko slavē visa Holivuda

Receptes

Neparasti marinēti gurķi – sinepēs. Kad kārojas asumiņu!

Jauns, unikāls deserts uz kārā zoba – marinēto gurķu kēksiņi