Vīnogas 0
Vīnogas ir ļoti saldas un satur ievērojamu daudzumu fruktozes – dabīgā augļu cukura. Atšķirībā no glikozes fruktozi galvenokārt pārstrādā aknas, tādēļ pārmērīga tās uzņemšana var radīt papildu slodzi šim orgānam.
Ja fruktozes ir vairāk, nekā organisms spēj izmantot enerģijas iegūšanai, tās pārpalikums var pārvērsties taukos. Regulāri lietojot ļoti lielu daudzumu vīnogu, īpaši pēc 45 gadu vecuma, var palielināties vielmaiņas traucējumu un nealkoholiskas taukaino aknu slimības attīstības risks. Tāpēc ārsti iesaka vīnogas uztvert kā desertu, nevis našķi, ko var ēst neierobežotā daudzumā.
Vēl viens iemesls ievērot piesardzību ir tas, ka vīnogas ir ļoti viegli pārēsties. Dažas ogas ātri pārvēršas veselā ķekarā, un cilvēks pat nepamana, cik daudz cukura patiesībā uzņēmis. Tieši tādēļ uztura speciālisti iesaka vīnogas iepriekš sadalīt nelielā porcijā, nevis ēst tās tieši no ķekara.
