Foto. pexels.com/Mateusz Feliksik

Bumbieri un āboli piedāvā līdzīgus ieguvumus, taču ar nelielām atšķirībām: Minerālvielas: Bumbieros ir vairāk vara, dzelzs, kalcija, magnija un cinka, bet fosfora un nātrija līmenis ir līdzīgs abos augļos.

Vitamīni: Ābolos ir augstāks A, E un B1 vitamīnu saturs, bet bumbieros – B3 un K vitamīnu. C un B2 vitamīnu līmenis ir līdzīgs.

Šķiedrvielas: Abi augļi satur pektīnu, kas atbalsta zarnu veselību.

Glikēmiskais indekss: Abiem ir zems glikēmiskais indekss (55 vai mazāk), padarot tos piemērotus diabēta slimniekiem.

• bumbieri
• dalītais
• veselīgs uzturs

Receptes

Izciliem pankūku rītiem! Maigs un salds bumbieru ievārījums ar vaniļu un kanēli

Dārzs

Dārznieces ieteikumi bumbieru šķirnes izvēlē mazdārziņam

Dārzs

Dārznieks: lai tiktu pie garšīgiem, sulīgiem bumbieriem, tie pareizi jānorauj no koka!