Foto. pexels.com

Runājot par laktozi, cietajiem sieriem, piemēram, Parmezāna sieram, ir ievērojami zems piena cukura saturs. Turklāt Parmezāna siers ir šokējoši bagāts ar olbaltumvielām un kalciju. Tomēr ir svarīgi pieturēties pie porcijas lieluma, no 28 – 41 gramiem, lai izvairītos no ievērojamā sāls daudzuma. Sākot ar makaroniem un picu un beidzot ar zupām un maizi, šī iemīļotā siera izmantošanas veidu ir daudz.

Porcijas lielums: 28 g
Kalorijas: 111 kalorijas
Olbaltumvielas: 10 g
Piesātinātie tauki: 4 g
Holesterīns: 19 miligrami (mg), 8% no DV
Kalcijs: 335 mg, 26% no DV
Nātrijs: 335 mg, 16% no DV

• dalītais
• siers
• veselīgs uzturs

Veselam

3 grami šīs garšvielas kakao vai karstā šokolādē – un tavs vēders būs plakans: par ko tas ir?

Veselam

10 produkti, kas aizstās tabletes ar magniju: no tumšās šokolādes līdz makrelei

Veselam

Vegāni, veģetārieši vai gaļēdāji? Pilnvērtīgs mūžs līdz 100 gadiem – tikai vieniem no šiem