Samazina demences risku 0
Lai gan kognitīvo funkciju pasliktināšanos ietekmē dažādi faktori, veselīgs uzturs var palīdzēt uzlabot izredzes uz veselības ilgāku noturēšanos. Gan Vidusjūras diēta, gan tai līdzīgā MIND diēta (koncentrēta uz smadzeņu veselībai svarīgiem produktiem) dažādos kontrolētos pētījumos ir pierādījušas spēju palēnināt kognitīvo funkciju pasliktināšanos.
Viens pētījums atklāja, ka cilvēkiem, kuri stingri ievēroja Vidusjūras diētu, demences risks samazinājās par 72% salīdzinājumā ar tiem, kuri to ievēroja to ne tik strikti.
Tajā pašā pētījumā tika konstatēts, ka, jo augstāks bija diētas ievērošanas rādītājs, jo “jaunākas” jeb veselīgākas šķita dalībnieku smadzenes. Cits pētījums norāda, ka diētas ievērotājiem bija par 11–30% zemāks risks saslimt ar kognitīviem traucējumiem, tostarp demenci un Alcheimera slimību.
Lai gan precīzs iemesls vēl tiek pētīts, Vidusjūras diēta ierobežo sarkanās gaļas un pārstrādātu produktu patēriņu, kas satur rafinētus ogļhidrātus, pievienotos cukurus un piesātinātos taukus – šie produkti var paaugstināt sirds slimību, insulīna rezistences un iekaisuma risku, kas paātrina smadzeņu novecošanu.
